Wegetariańskie dziedzictwo kuchni kreteńskiej
Czy wiesz, że kuchnia kreteńska to nie tylko smaki, ale też historia zaklęta w każdym kęsie? Już w czasach starożytnych, na tej słonecznej wyspie, królowały dania bez mięsa, a dzisiejsze menu to jak podróż w czasie. Wyobraź sobie, jak w Knossos, wśród ruin pałacu, archeolodzy odkryli ceramiczne naczynia pełne fasoli, fig i aromatycznych ziół –…










