Takoyaki: Od ulicznego stoiska do globalnego fenomenu
Historia takoyaki: od ulicznego stoiska do globalnego fenomenu Wszystko zaczęło się w latach 30. XX wieku w Osace, gdzie na ulicznym stoisku sprzedawano kuliste przekąski z mąki, wody i kawałków mątwy. Ta prosta kombinacja składników szybko podbiła serca Japończyków, a dziś takoyaki to prawdziwy globalny fenomen. Jak to się stało, że uliczna przekąska z Osaki…










