Pelēkie zirņi – łotewski przysmak w Twojej kuchni
Zimowy wieczór w Rydze pachnie kminkiem i wędzonym bękarcikiem – a w Twoim domu? Kuchnia łotewska w domu jak przyrządzić pelēkie zirņi to prostsze, niż myślisz: wystarczy garść ciemnogranatowych grochów, cebula i odrobina cierpliwości. Poniżej znajdziesz sprawdzony przewodnik po smaku Bałtyku – od zakupu na łotewskim bazarze po secret spices, które sprawiają, że potrawa pachnie…









