Kurlandzkie wędzone ryby: Tradycja i smak
Czy kiedykolwiek poczułaś zapach dymu unoszącego się nad brzegiem morza, tak intensywny, że niemal przenosi Cię w czasie? To właśnie tam, na wybrzeżu Kurlandii, rodzi się magia wędzenia ryb. Kurlandzkie techniki to nie tylko sposób na konserwowanie ryb, ale prawdziwy rytuał, który łączy w sobie elementy natury, tradycji i miłości do morza. Wyobraź sobie kawałki…










