Kuchnia żydowska na Kazimierzu – smak historii
Wstęp: 60 słów Czy kuchnia żydowska na Kazimierzu to żywa tradycja czy tylko modny trend? Spacerując krakowskim Kazimierzem, natykamy się na zapachy świeżego chleba chałka, pierogów z mięsem i zupy cynamonowej – smaki, które przetrwały wieki. Dziś jednak pytanie, czy te potrawy nadal pielęgnują autentyczną pamięć, czy są instagramową ozdobą lokali. Czy warto podróżować solo?…










