Tajski street food – fakty i mity o higienie
Czy tajski street food to ruletka z salmonellą, czy jedna z najbezpieczniej przygotowanych kuchni świata? Mity i fakty o higienie ulicznego jedzenia w Tajlandii krążą w internecie od lat, ale rzeczywistość jest bardziej zaskakująca niż przypuszczałeś. Już po pierwszej nocy w Bangkoku zrozumiałem, że prawdziwe zagrożenie nie leży w samych potrawach, lecz w naszych własnych…










