Rupjmaize – łotewski chleb z tradycją
Czy wiesz, że chleb może być opowieścią? W Ventspils, małym nadmorskim miasteczku na Łotwie, każde kęs rupjmaize to podróż w czasie. Wyobraź sobie zapach świeżo wypieczonego, ciemnego chleba żytniego, który unosi się nad uliczkami, mieszając się z morskim powietrzem. To nie tylko chleb, to tradycja, która przetrwała wieki, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Kiedy trzymasz…










