Brik z jajkiem i tuńczykiem na ulicy w Sousse

Brik: Chrupiąca legenda Maghrebu i jej historia

Czy wiecie, że chrupiący brik, ta pozornie prosta przekąska, jest niczym archeologiczny artefakt, który przenosi nas w czasy starożytnego Kartagina? Podobnie jak rzymskie akwedukty, które przetrwały wieki, brik przetrwał próbę czasu, zachowując swoją prostotę i wyjątkowy smak. Ta złocista, chrupiąca legenda Maghrebu narodziła się w dawnych czasach Tunezji, a dziś podbija serca od ulicznych stoisk…

Tradycyjne tunezyjskie danie brik z jajkiem na tle uliczki w Djerbie

Djerba: Kulinarny raj dla smakoszy

Czy wiesz, że Djerba to nie tylko raj dla miłośników plaż, ale też prawdziwy kulinarny skarb? Już od pierwszej chwili, kiedy poczujesz zapach świeżego tymianku i kminku unoszący się w powietrzu, wiesz, że to miejsce jest wyjątkowe. A co dopiero, gdy spróbujesz chrupiącego brik z jajkiem, które dosłownie rozpływa się w ustach, albo soczystych krewetek…

Rodzina na plaży w Monastyrze, bezpieczne plaże i rodzinne atrakcje

Monastyr z dziećmi – rodzinne atrakcje i bezpieczeństwo

Czy Monastyr z dziećmi może być niezapomnianą przygodą dla całej rodziny? Jasne! To nie tylko raj dla fanów słońca i piasku, ale też bezpieczna przystań pełna rodzinnych atrakcji – od kolorowych souków po rzymskie ruiny i filmowe plenery. Monastyr z dziećmi rodzinne atrakcje i bezpieczeństwo” to nasz główny temat, bo w końcu chodzi o to,…

błękitno-białe domy Sidi Bou Said, które zainspirowały Paula Klee

Paul Klee w Tunezji: rewolucja koloru

Czy jeden wyjazd może na zawsze odmienić bieg artystycznej kariery? Dla Paula Klee odpowiedź brzmi: tak. W 1914 roku, w towarzystwie Augusta Macke, artysta wyruszył do Tunezji – podróż, która miała stać się punktem zwrotnym w jego twórczości. Sidi Bou Said, z jej błękitno-białą architekturą, intensywnym światłem i ornamentyką, stała się dla Klee prawdziwym objawieniem….

tradycyjny warsztat tkacki w Kairouan z dywanami kairouanskimi

Dywany Kairouan: Historia i Rzemiosło

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jaką historię opowiadają węzły na dywanie? W małym warsztacie w medynie Kairouan, gdzie powietrze przesiąknięte jest zapachem świeżej wełny i intensywnych barwników, tworzenie dywanów Kairouan to nie tylko rzemiosło – to prawdziwe dzieło sztuki. Każdy centymetr mirqa” to opowieść pisana przez pokolenia, od IX wieku aż po dziś. Dlaczego tak cenne?…

Ribat w Monastyrze – filmowa twierdza Spielberga z widokiem na morze

Ribat w Monastyrze – Filmowa Twierdza Spielberga

Czy kiedykolwiek marzyłaś, by stanąć w miejscu, gdzie historia, architektura i magia kina tworzą jedność? Ribat w Monastyrze to właśnie takie miejsce – żywy dekor, który przeniósł się z kart historii prosto na ekrany kin. Gdy pierwszy raz stanęłam na jego warownych murach, poczułam, jakbym wkroczyła w świat Imperium Słońca” Spielberga. To tu, wśród surowego…

Katakumby Dobrego Pasterza w Tunezji – podziemne korytarze z freskami

Katakumby Dobrego Pasterza – podziemna historia

Czy zastanawiałeś się, jak wyglądało życie pierwszych chrześcijan w Tunezji? Katakumby Dobrego Pasterza to nie tylko relikt przeszłości, ale prawdziwy labirynt historii ukrytej pod ziemią. To tu, w tajemniczych korytarzach, wyznawcy nowej wiary chronili się przed Rzymianami, pozostawiając po sobie niezwykłe freski, inskrypcje i naczynia liturgiczne. Chcesz wiedzieć, jak dotrzeć do tego sekretnego miejsca i…

Złota plaża Hammamet z turkusową wodą i palmami

Hammamet – gdzie historia spotyka się z plażami

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak starożytni podróżnicy wybierali miejsca na swoje przystanie? Hammamet, niczym antyczna Aleksandria, łączy w sobie harmonię i dynamikę. Tu złoty piasek, podobnie jak niegdyś na brzegach Nilu, przyciąga zarówno poszukiwaczy spokoju, jak i miłośników przygód. To miejsce, gdzie współczesność spotyka się z odwiecznym rytmem natury, tworząc unikalny krajobraz. Hammamet to nie…

Uliczka w Hammamet z targowymi straganami pełnymi lokalnych przysmaków

Kulinarna podróż przez Hammamet – smaki Tunezji

Czy kiedykolwiek marzyłaś o podróży, która rozpieszcza nie tylko oczy, ale i podniebienie? W Hammamet, urokliwym miasteczku na wybrzeżu Tunezji, czeka na Ciebie prawdziwa uczta dla zmysłów. Wyobraź sobie zapach świeżo pieczonego chleba, mieszający się z aromatami ziół i przypraw, które unoszą się nad targowymi straganami. A potem – pierwszy kęs miękkiego kuskusu, który rozpływa…

Uliczki medyny w Sousse z aromatami lokalnego jedzenia, tradycyjne tunezyjskie potrawy

Sousse – Kulinarna Podróż przez Tunezję

Czy wiesz, że Sousse to nie tylko piękne plaże, ale też prawdziwy raj dla podniebienia? Tunezyjskie jedzenie to eksplozja smaków – od pikantnego harissy po soczyste grillowane ryby. Spacerując wąskimi uliczkami medyny, poczujesz zapach świeżo pieczonego chleba i mięty z miejscowych herbaciarni. Nie daj się zwieść turystycznym restauracjom – prawdziwe perełki kryją się w małych…