Jazz i kuchnia Nowego Orleanu: Dusza miasta
Czy można zrozumieć duszę miasta bez zanurzenia się w jego muzyce i kuchni? Nowy Orlean, niczym starożytna Aleksandria, jest miejscem, gdzie kultury spotykają się, mieszają i tworzą coś zupełnie nowego. Jazz, ten muzyczny feniks, powstał tutaj z połączenia afrykańskich rytmów, europejskiej harmonii i amerykańskiej ekspresji. Podobnie jak w starożytnym Rzymie, gdzie wpływy greckie, etruskie i…










